山楂又叫酸梅子，以果实入药，有消食化积、散瘀止痛的功能。现代药理研究表明：山楂有抗衰老和作用。那么，山楂种植需要怎样的环境？如何栽培山楂才能丰产呢？
山楂种植需要怎样的环境？
1、温度：培植山楂的年平均气温为4.7~15.6℃，以11~14℃的地方为为好。山楂能承受的温度不低于是-36℃，通常可以承受-15~-20℃的严寒。可以承受温度不高于是43.2℃，通常可以承受40℃的高温。
2、水分：山楂在水源丰富的地方成长良好，但树枝和树叶很容易长期成长，在短期积水的情况下不会造成太大影响。除了考虑每年的降雨量外，新的山楂园还应考虑水源条件，以提供幼树的正常成长和发育的水分，以使提早结实，早增产，并提升山楂园的经济效益。
3、土地和地势：①山楂对土地的要求并不严格，沙质壤土是比较理想的，且在粘性土地上成长较差。它适合于中性或弱酸性土地，在盐碱地中成长较差，有时易发黄叶病。②山楂可以成长在山地、丘陵和平原上，但地势低，土地的水分含量太高，容易造成猛长，结果差，病虫害严重。
如何栽培山楂才能丰产呢？
1、选择适宜品种。正确的树种和品种，是成功园艺的关键。山楂种植者应充分了解山楂果树的主要品种和市场销售情况，在分析当前和未来市场发展趋势的基础上，选择适合果因条件的种植品种。
2、利用科学规律，合理密植。对山楂树进行有效的密集种植，是提升山楂树种植产量的重要方式。目前，这一方式已经广泛应用在很多果树种植中。如果山楼树在种植过程中种桩过于稀疏，不仅降低了山楂产量，也是对山楂树种植土地资源的浪费。
3、定期除草。对山楂树周围进行定期除草。在山楂树种植过程中，过多杂草会对山楂树造成不利影响。杂草和山楼树竞争生长，虽然山楂树更具竞争力，但这种竞争实质上是消耗了一定的果实质量来完成的。因此，及时杂草，可以有效避免这种竞争，从而提升果实产量。
4、病虫害防治。在山楂树种植过程中，必须有效把控病虫害问题。病虫害防治原则是“预防为主，综合防治”。要防止带病苗木或接穗进入无病区。对带病苗木或接稳，一经发现立即销毁。
5、土肥管理。对山楂树种植标准化果园，要科学开展土肥管理。实现山楂果树高产优质栽培，必要加强山楂园土壤肥力管理。具体来说，就是根据具体品种的需要，在科学指导下，结合当地的自然环境条件，选择合适的空间、时间条件合理施肥，从而提升果实产量和质量。
6、山楂果树整形修剪及花果管理。在山楂树生长过程中，基于阳光和水分考虑，要让树体保持一个相对衡稳的状态，从而实现山楂果实丰产。鉴于此，对山楂树进行修剪是十分必要的。
以上就是山楂种植需要怎样的环境，山楂种植的环境要求及丰产栽培策略的全部内容了，希望对大家有所帮助！