瓜蒌为葫芦科植物，主产山东、河南、江苏等地，我国大部分地区有栽培。今天和小编一起来了解下瓜蒌对种植环境有什么要求？瓜蒌应该什么时候采收？
瓜蒌对种植环境有什么要求？
瓜蒌喜温暖潮湿的环境，较耐寒、不耐干旱，故宜选择雨量较多、灌溉方便的地方栽培。栝楼是深根植物，应选择土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。房前屋后也可种植，盐碱地不宜种植。
瓜蒌的形态特征
多年生攀缘藤本，藤长5至6米。块根肥大，圆柱形，稍扭曲，外皮浅灰黄色，断面白色，肉质。茎多分枝，卷须细长；单叶互生，具长柄，叶形多变，通常心形。雌雄异株，雄花3至5朵成总状花序，萼片线形；花冠白色，裂片呈倒三角形。雌花单生于叶苞，子房卵形。果实近球形，成熟时橙黄色。种子扁平，卵状椭圆形，浅棕色。七至十月边花边果。
瓜蒌应该什么时候采收？
瓜蒌栽后2~3年开始结果。果实于9~11月先后成熟，当果皮表面开始有白粉，蜡被较明显，并稍变淡黄色时表示果实成熟，便可分批采摘。采收时可将茎蔓从根部割断，使栝楼在棚上挂一个时期，但悬挂时间不可过长。采摘过早，果实不成熟，糖分大，质量低，种子亦不成熟；采摘过晚，水分大，难干燥，果皮变薄，产量减少。
将采下的栝楼悬挂通风处晾干即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开，取出内瓤和种子后晒干，即成瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰，用手反复搓揉，并在水中淘净瓤，捞出种子晒干，即得瓜蒌仁。管理得当，可连续采摘多年。第3年后，挖取块根，去泥沙及芦头，粗皮，切成短节或纵剖，晒干，即成天花粉。
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