辣椒疫病是一种世界性分布的主要病害。该病流行速度快、毁灭性强、损失严重。那么，该如何识别辣椒疫病的症状呢？防治方法又是什么？
一、辣椒疫病的症状
幼苗受害，茎基部出现暗绿色水渍状病斑，随后病斑环绕表皮扩展成暗褐色或黑褐色条斑，病部縊缩，折倒，枯死。湿度大时病茎及附近地面上有白色的霉状物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。成株期染病，多在茎基部和枝杈处发病，开始在病部产生水浸状暗绿色病斑，随病情发展病斑扩展成长条形黑褐色，病部的皮层腐烂，病部以上的叶片由下向上逐渐青枯死亡。进入盛果期以后，以枝杈和近地面的椒果先发病，病果变褐軟腐，湿度大时病果表面有白色的霉状物。在我们甘肃地区，田间发病呈现有暴发型和蔓延型两种类型：
1、暴发型：可造成辣椒在短时间内大面积枯死，辣椒植株除根系变褐腐烂青枯外，不显其它症状，尤其是灌水后极易发生。这种类型的疫病毁灭性大，损失严重。
2、蔓延型：田间有明显的发病中心，发病部位主要是在辣椒植株的茎基部和枝杈处，病部表现有黑褐色的条斑。发病时间一般在初果期后，并随温度的上升和湿度的提高而快速蔓延，发病的高峰期多出现在盛果期。
感病植株从茎基部或茎基部以上的3～6厘米地方，或头一个分杈的地方出现有黑褐色的条状病斑，而且病部明显的收窄、缢缩；病部以上的枝叶青枯、萎蔫，全株迅速枯死、折倒，这是识别辣椒疫病的主要特征。
二、传播途径与发病条件
辣椒疫病是由辣椒疫霉菌引发的一种真菌性病害。病菌以卵孢子、厚垣孢子在病残体上和土壤内越冬，土中的病残体带菌率高，是田间的主要初浸染源。田间传播主要是雨水、灌溉水、农事操作和接触传染。病菌从植株的组织的气孔、伤口和表皮侵入新生根和根茎部，引起腐烂，植株死亡，是典型的土传病害。
辣椒疫病的发生和流行与田间温湿度成正相关，温度越高，湿度越大，发病越严重。一般当田间旬平均气温在20℃以上，湿度在80%以上，特别是雨后转晴，气温上升的情况下，病害极易发生流行。该病在温室、大棚里一般在6月下旬进入发病高峰期；而在露地则7月底至8月初进入发病高峰期。辣椒平茬种植，而且密度过大，封垄郁蔽过早；或连茬种植；或氮肥施用过多，或雨水过多，或浇水过量；或管理粗放，都易引起辣椒疫病的发生和蔓延。
三、防治方法
1、农业措施。轮作倒茬，避免辣椒与茄果类和瓜类蔬菜连作，应该与豆科、十字花科或葱、蒜、韭菜类蔬菜或粮食作物轮作。如果是采用棚室种植辣椒，应该在夏季对棚室进行高温闷棚，杀菌。
2、栽培防病。实行高畦地膜覆盖栽培，小水勤浇，防止大水漫灌，雨后及时排水。
3、药剂防治。当下，除控制好棚室的温、湿度外，应急的防治措施是拔除田间死株，并采用药剂防治。可用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液，或20%氟吗啉可湿性粉剂1000倍液，或25%甲霜？双脲氰可湿性粉剂500倍液，或22.5%恶唑菌酮·30%霜脲氰（抑快净）1000倍液，或 69%烯酰？锰锌可湿性粉剂600倍液，或68%精甲霜？锰锌水分散粒剂500倍液，或75%丙森锌？霜脲氰1000倍液等灌根。每株灌药液250毫升，每7～10天1次，连续2～3次，并注意轮换交替用药。
以上就是识别辣椒疫病的方法以及防治措施。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。