小麦价格近几日呈现偏强震荡状态。随着元旦、春节双节需求旺季到来，节日效应或将提振市场购销进一步回暖，但企业开工率依旧较低，面粉销量依然不旺，推动小麦价格明显上行的动力不足，节前小麦市场以稳为主流的行情态势短时间内难以改变。
主产区麦价稳中小幅波动
江苏地区：泰州泰兴地区质优小麦净粮进厂价1.23元/斤；徐州铜山地区一等白小麦净粮进厂价1.237元/斤，维持高位运行。
安徽地区：淮南凤台地区白小麦净粮进厂价1.24元/斤；宿州埇桥区白小麦净粮进厂价1.23元/斤，保持平稳运行。
河南地区：周口地区白小麦车板报价1.215元/斤；沈丘地区白小麦净粮进厂价1.22元/斤，较之前下降0.01元/斤。
山东地区：菏泽地区白小麦毛粮收购进厂价1.23元/斤，市场基本无量；潍坊高密地区白小麦净粮进厂价1.23-1.24元/斤，保持高位平稳。
河北地区：沧州肃宁地区白小麦净粮进厂价1.23元/斤；石家庄元氏地区白小麦净粮进厂价1.225元/斤，较之前下降0.01元/斤。
随着2021年小麦托市底价的明确，底价水平每斤上调1分，其他保持不变，尽管浮动不大，但也为后期小麦市场提供较强底部支撑。
本周小麦市场价格依旧偏弱调整，自12月份以来小麦价格稳中偏弱调整了一个月，持粮主体耐心有限，卖跌不卖涨的心态使得出粮积极性较高，导致小麦阶段性上量增加。
但是终端加工企业开工率偏低，面粉销售不佳，消化小麦库存缓慢，供大于求的格局对小麦价格形成阶段利空，预计后市小麦价格仍将围绕出库麦价格保持稳中震荡运行。
紧盯托市省份动向，各级储备小麦轮出情况，以及终端面粉加工企业的采购动态。防范价格风险，这个市场一直在变，我们要随时有一颗随机应变的心！