小麦的价格趋势通常与市场的供求关系很大。目前市场上的小麦价格仍为每吨2359-2502元，主要是由于春节期间小麦价格受消费量影响，导致春节期间小麦价格出现较大波动，实际交易量小麦成交量达183万吨，交易量明显增加，小麦价格仅小幅上涨。河南的小麦价格为每吨2338元，山东的小麦价格为每吨2438元。江苏的小麦价格为每吨2418元，安徽的小麦价格为每吨2356元。目前市场上的小麦交易量较高，河北的小麦交易量较高。小麦供应越来越稀缺。市场供不应求……
元宵节后小麦价格走势
2021年元旦后，小麦和玉米之间的价格差异进一步扩大，用小麦替代饲料的收益不断增加。此外，将小麦用作饲料非常有用。一月份小麦的营业额接近400万吨。加工企业暂时无法适应如此大的涨幅
市场小麦价格混乱，对促进小麦消费有很大影响。只有重新调整小麦价格，才能促进市场交易的正常进行，而玉米价格仍然很高。小麦价格上涨具有一定的拉动作用，短期内小麦市场需求不会有太大变化。在后期，小麦库存将继续减少。元宵节之后，小麦加工企业将开始运营，对饲料小麦的需求将增加。小麦价格肯定会迅速上涨。来源：三农政策分享