莲雾是一种价格高的水果，通常都是生长在热带地区的，但是不少人看重它的市场价值都想种植莲雾。其实，莲雾是不容易自然种植的，莲雾的种植要求是很高的。下面小编带大家了解一下莲雾什么时候开的花结果更好？莲雾开花次数及花芽形分化过程！
一、莲雾花朵的形态特征
莲雾的花着生在枝条的顶端、叶腋、老枝或树干上，但以着生在老枝旁或嫩枝尖部叶腋间为主，聚伞花序，顶生或腋生，长5~6厘米，每朵花有小花3~10朵，乳白色。萼管倒圆锥形，萼齿4裂，半圆形，基部连合呈筒形；花瓣亦为四瓣，与萼片互生，易脱落。雄蕊极多，呈丝状，长约1.5厘米，花柱细长，2.5~3厘米，子房二室，每室含胚珠数粒。莲雾只要枝条成熟、养分充足、环境条件适宜，而且不需要经过低温也能进行花芽分化。
二、莲雾开花次数
莲雾一年开花结实次数一般为1~2次，多的达4~6次。在海南正造莲雾3~5月份开花，5~7月份果成熟。通过特殊处理能调节花期，使果熟期提早到10月份至翌年3月份。在成熟的枝条上，只要养分充足，环境条件适宜，就能进行花芽分化，开花结果。由于一年多次发梢，便能多次分化花芽。花序着生于上年或当年生小枝条的顶端、叶腋间或老枝干的节上不定芽而开花结果。花序上无叶，但亦有着生2~3片新叶的混合花芽，通常数朵（6~8朵）花聚在一起呈聚伞花序。
自然生长的莲雾花期在3~4月份，花期长，花期历时45~60天。而莲雾进行人工产期调节则花期不限，但产期的更佳调节时间一般选在3~7月份和12月至翌年4月份。
在台湾，莲雾栽培现多实行产期调节，使原来的2~3次开花期增加至4~6次，并且以生产冬、春果为主，提高了果实品质，降低裂果和落果，在鲜果淡季上市，大大提高了经济效益。因为冬、春果大而脆，水分少、糖分高，肉厚，无种子，果皮色红艳（夏果因阳光强烈，红色素常被破坏而使果皮色淡红），病虫少，品质优所以售价高7冬、春果发育期间树体萌发大量新梢，对果实品质不利，应抑制其萌发。
三、莲雾花芽形分化过程
首先芽体的顶端分生组织呈尖锥形，芽轴外围环生数对的叶原体也无活动迹象，开始变化成顶端分生组织外带细胞的染色更深层次逐渐消失，茎顶呈钝圆形，内群区、周边区及原始形成层的细胞染色深且均匀，细胞分裂增加，细胞小。在肋脉分生组织染色淡，多呈液胞化的大细胞；在叶腋已有逐渐明显侧枝原体产生。随后叶原体并未发育成对生的叶片，反而退化成苞片，而且苞片基部无叶枕的构造。肉质荀片生长角度大，末端带红色；主轴的基部明显出现侧芽分枝，同时进行快速的分轴生长而形成的花原体的初级架构，而营养芽则无分枝及苞片的分化。继而，花序原体上分生组织一般正常发育形成小花原体。在整个花序的发育过程中，花序原体首先形成花序头个或第二级分枝原体的阶段，然后再有小花原体的形成及第二级或第三级等的分枝原体继续再分化。小花原体之间紧接着进行花器分化。依次从外围个萼片、4个花瓣、6~8轮数百计的雄蕊及内部两心皮合生的雌蕊分化。花器分化后各小花的花药胚囊陆续形成。花芽形态分化始期至发育成小花原体，一般为25~40天，分化相当迅速。
莲雾开花及果实发育受气温变化及水分、养分影响，发育经历天数仅供参考。果实发育期间及果实长宽、重量、体积均呈单S型生长，初期生长缓慢，花后30~80天，进人快速生长期，其后又进人缓慢生长。果实可溶性固形物在开花60天后才迅速提升，其含量与生育日数密切相关。
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