柿子炭疽病主要危害果实，枝梢及苗木枝干，也侵染叶片，叶柄，芽体等。发生轻时造成树势衰弱，产量下降，严重时可使枝、主干枯死，整株死亡，甚至死园。
柿子炭疽病症状
柿子炭疽病一般在5月下旬至6月下旬发病，初期为黑色小圆点，扩大后呈长椭圆形，病斑黑色，表面凹陷开裂，上散生黑色小粒点，遇潮湿时涌现出粉红色黏状物质---分生孢子团。果实多从6月下旬至7月上旬开始发病，可一直延续到采摘期。
柿子炭疽病防治
1、优化柿园环境，及时中耕除草，改善柿园通风透光条件，降低柿园空气湿度，阻止病原菌的传播蔓延。
2、加强水、肥、水管理，实行全营养平衡施肥技术。幼龄富平尖柿园要注意适量控制氮肥用量，也可使用生长调节剂，控制营养生长，重视有机肥及中微量元素肥的施入，增强树势，提高树体抗病能力，降低树体感病率。
3、在柿树休眠期清扫落叶、剪出病枝、柿蒂和僵果，清理出的枯枝等集中烧毁或深埋，减少病原基数。