很多人在给白菜追肥时，因施肥量过大、选肥不对、施肥方式不合理，导致白菜品质差、产量低，只有合理施肥才能实现白菜增产增收。
白菜的需肥特点
大白菜的生长期比较长，且产量也是非常高的，随之而来的就是对养分的需求量也是非常大的。在大白菜的每个生长阶段，它的生长速度不相同，各阶段所需要的营养也是不相同的，在生长过程中控制好水肥是后期丰产的关键。
白菜的施肥方法
1、基肥：一般情况下，每亩白菜地需要4800-5000kg左右的基肥，再搭配适量的复合肥。
2、粗苗肥：给白菜施粗苗肥时，一般可施硝胺酸等肥。
3、发棵肥：在白菜处于莲座期时，便需要施发棵肥，但要注意用量，防止肥料用量过多影响到白菜结球的时间。
4、结球肥：一般在白菜还没有完全的包心时，就要开始施用结球肥。