行情上调，5月31日各地区小麦价格行情
小麦市场价格行情上调。当前，主产区小麦陆续进入收获期，是确保颗粒归仓、夺取夏粮丰收的关键时期。5月下旬，北方地区出现明显降雨，局地发生暴雨、大风、冰雹等强对流天气，江淮、黄淮大部降水量达25—80毫米、局部100—200毫米。
受连阴雨天气影响，部分地区出现“烂场雨”，个别麦田倒伏受淹，易导致霉变和穗发芽，影响小麦产量和质量。
为科学应对“烂场雨”，各地要坚持“四抢”（抢排积水、抢抓田管、抢时收获、抢晴晾晒）、“两降”（降渍涝、降损失）、“两防”（防病虫、防霉变），加强田间管理，强化防灾减灾，减少产量损失，确保颗粒归仓，努力夺取夏粮丰产丰收。
小麦价格行情（仅供参考）：
河北大名五得利涨1分，陈普麦1.38元，新麦1.36元
河北邯郸五得利涨1分，陈麦1.38元，23年新麦1.36元
河北深州五得利涨1分，陈麦1.365元，23年新麦1.35元
山东东明五得利涨2分，陈普麦1.405元，23年新麦1.37元
山东菏泽华瑞面业涨1分，陈普麦1.395元，23年新麦1.35元
山东青岛金喜燕制粉涨1分，大车小麦1.37元
山东德州益海嘉里涨2分，陈普麦1.37元
山东潍坊香野面粉涨1分5，陈麦790容重32面筋1.405元、23年新麦790容重1.35元
山东菏泽天邦粮油涨1分，陈普麦1.395元
山东发达面粉枣庄涨2分，陈普麦1.39元
山东发达面粉西区涨5厘，陈普麦1.36元
河南遂平克明面粉涨1分，陈普麦1.39元
河南新乡思丰面业涨1分5，陈普麦1.41元
河南新乡五得利涨1分，陈白麦1.385元，23年新白麦1.36元
河南滑县利生面业涨4分5，22年普麦1.41元
河南周口益海嘉里涨4分，陈普麦1.39元
河南周口五得利涨1分，陈普麦1.39元
河南商丘五得利涨1分，陈普麦1.38元
河南驻马店益民面粉涨1分，陈普麦1.40元
河南新乡志情面业涨1分，陈普麦1.375元
陕西渭南五得利涨1分，陈普麦1.405元
来源：农时达情报