夏季天气炎热，尤其是在中午高温时段，一旦降温措施不到位，蔬菜很容易发生萎蔫。同时，高温季节，也是虫害和病毒病的高发季节，菜农用药量会增加，蔬菜药害发生的几率也会提高。面对蔬菜的这些异常情况，看有经验菜农如何用清水巧妙应对。
首先是清水的降温作用。利用清水来降温可以从三个方面来操作，一是日常浇水，利用水温降低土壤温度。对于大多数蔬菜来说，根系适宜的土壤温度在20℃-25℃之间，井水温度在14℃左右，在浇水后的中午高温时段，地温仍能保持适合根系生长的温度。二是水渠储水降低棚温。这是菜农的经验做法，当前水渠的密闭性较好，完全能实现水的存储作用，所以，在上午10时左右，将水渠放满水，也能起到一定的降温作用。三是喷施温清水给蔬菜补水。大家都知道，天气久阴乍晴后，植株整体活性差，根系吸收水分有限，或者是高温天气来临时，中午高温时段很容易出现萎蔫的状况，所以，菜农可以在上午9-10时之间，利用喷雾器喷洒温清水为蔬菜补充水分。对于种植越夏茬蔬菜的棚室来说，笔者建议在棚室钢丝处安装微喷，在中午高温时段，利用微喷降低棚室温度，同时增加空气湿度，减少病毒病的发生。
其次是缓解蔬菜异常状况。这里说的异常，主要是指急性萎蔫和药害。一旦蔬菜出现萎蔫情况后，还可以在喷洒的水中加入阿司匹林（5片一桶水），这样有利于关闭蔬菜叶子上的气孔，帮助叶片恢复。当前季节，蔬菜生长旺盛，新生叶片耐药性差，个别菜农习惯上会将多种农药进行混配使用，极易引发药害。所以，一旦发现蔬菜有药害症状。应先喷施清水，稀释药剂，减轻危害，然后采取适当的遮阴措施，减少叶面蒸发量，同时喷施含核苷酸的叶面肥，促进叶面尽快恢复。