茄子是餐桌上非常普遍的家常蔬菜，也是农民朋友们经常种植的蔬菜之一。一般茄子都是初春种植，夏季集中上市，价格比较便宜。那么秋季、冬季是否也能种植茄子呢？这个时候种植的茄子价格应该会很高吧？今天我们就来一起看下秋冬季茄子的栽种方法和注意事项。
秋冬季茄子的栽种方法
首先是品种选择，可以选用抗寒性强，耐弱光、抗病性强的品种。比较适宜的品种有早熟京茄一号、北京五叶茄、六叶茄、京圆一号、园杂16号等。
其次是种植和收获时间的确定，北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陆续采收。
然后是温度管理，播种时地温不得低于16度，气温不低于14度。分苗后，白天温度维持30度左右，夜间23-25度缓苗后，白天降至22-25度，夜间15-18度，使秧苗健壮生长。在定植前10-15天，进行较强的低温锻炼，白天温度20度左右，夜间不高于15度。逐步降至10-12度。
是肥水管理，如果床土有机肥充足，秧苗生长正常，一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿，秧苗细弱，可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒，随后用清水再喷洒一遍，以防叶片。
栽种茄子的注意事项
秋冬季栽种的茄子由于生长前期气温比较高，湿度较大，容易发生疫病、炭疽病、霜霉病、红蜘蛛、烟青虫，后期干燥易发生锈病、白粉病。应根据发病规律及早做好预防措施。另外茄子应适时提早采收，以促进上面果实迅速膨大，提高坐果率。第二层果以后的采收，应根据市场行情和“茄眼”的大小适时采收，以求获得高产量值。
以上就是秋冬季茄子的栽种方法和注意事项了，如有更多疑问请继续来信咨询，我们可以一起对秋冬季栽种茄子进行研究与探索，相信肯定会解决您栽种秋冬季茄子的困惑的。