秋葵，目前许多国家畅销的蔬菜，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，同时也是运动员食用之蔬菜，更是老年人的保健食品，作为风靡的营养保健蔬菜，秋葵什么时候种植呢？
秋葵喜温暖，喜阳，具有一定的耐寒性，一般在3月上、中旬在冬暖大棚内进行播种育苗，播种前需进行种子处理，用30-35℃温水浸种20-24小时，在28-30℃条件下催芽。
秋葵在4月进行春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。到6月是，每穴留秋葵苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。
秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。
秋葵采收主要嫩果，一般在花谢后7-8天，嫩果长到8-10厘米时采收，可获得商品果。采收宜在傍晚进行，采收期可从6月下旬持续到10月上旬。