油麦菜在冬季涮火锅是必选菜品，但是油麦菜想要高产，科学技术管理必不可少！所以我们农民朋友好好学习其中的知识内容，今年开春来丰收！
1、选地整地
由于油麦菜对环境的适应能力比较强，所以对土地的要求并不是特别的严格，在种植前尽可能的深耕，并且要施足底肥，以农家肥打底，也可结合尿素、磷酸二铵、硫酸钾以及复合肥等。
2、播种育苗
播种前要土地的湿润，可以进行人工浇水，也可以选择在下雨之后，将油麦菜的种子直接撒入，在表面撒上一层农家肥，再盖上一层薄土。等到幼苗发芽率达到80%的时候，要将薄膜揭开，不然幼苗会被烧死。
3、科学定植
油麦菜育苗可以浸种催芽，将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时，然后捞起置于15～20℃处或放在家用冰箱冷藏室2～3天，种子露白后即可播种。还可以育苗，一般在幼苗发芽后的五六天，就可以进行定植了，一般畦宽1～1.5米，株行距10×10～15厘米，亩植4～5万株。
4、田间管理
油麦菜定植缓苗后，结合浇水追施1～2次少量的氮肥，一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤，以促使植株生长发棵，以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。整个生长过程应有三次施肥，在油麦菜5-6片叶子的时候，进行头一次施肥，待油麦菜长到20cm的时候，进行第二次施肥，***后在眼看油麦菜就可收割的时候进行第三次施肥。
5、施肥注意
油麦菜定植约10天左右就可以适当追肥，施肥浓度不能过大，以腐熟的粪水和尿水为选取，可随水少量追施氮肥，可施2～3次，同时在定植后10天左右，可以开始喷一次叶面肥，可以用0.3%的磷酸二氢钾、尿素的混合液进行喷施，整个生长期可以喷3～4次叶面肥，每7～10天喷一次。收获前5天左右，不要再浇水施肥。
以上就是油麦菜高产科学施肥技术管理的知识，大家学会了吗？要根据自身的种植环境，来选取相对应的方法哦！如果大家还想了解更多农业资讯，请关注火爆农化招商网，这里有你想要的内容！