辣椒作物在种植前应根据当地的气候环境条件，进行合理的种植，同时应了解辣椒种植时间可促进作物的生长发育。
辣椒什么时候播种，保护地春季栽培辣椒，一般是2-4月播种育苗。春植辣椒以1月份左右播种，适合生长。早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2-3月份定植，可提早在4-5月上市，获较好价钱。秋植7-8月。可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。
辣椒怎样种植之种子处理及催芽，选择优质高产品种，先将种子用清水预浸5个小时，再分次捞出沥干放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，以消毒，然后捞出用清水洗净，进行催芽。将经浸泡处理的种子用湿布包好，置于温暖处催芽。每天按28-30℃控制16-18个小时，16-20℃6-8个小时。每隔12个小时翻动并用30℃温水搓洗一次，使之受热受温均匀，以利发芽齐、壮。一般经5-7天发芽达80%以上时，可降温至10℃或摊放在室内进行低温炼芽6-8个小时，即可待播。
辣椒如何种植之播种，根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况决定。一般低温季节播种的苗龄要求35-50天，高温季节播种的苗龄要求25-40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，并在播种前将种子处理好。播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。
辣椒种植方法之管理，为了使辣椒优质高产，建议在辣椒定植后喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，缩短缓苗期，并在辣椒生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，并在开花结荚期喷施辣椒壮蒂灵可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。
以上就是辣椒种植时间，农民朋友应将作物进行合理的密植，进行肥水管理，促进作物的生长。