鸡腿菇与地里的庄稼一样是需要有养分的,那么其培养料应该如何制作呢,我们来看下面的相关信息就可以对它有个大致的了解了。
首先,将原料按照配方称重,按照料水比1:1.3-1.5的比例加入清水并拌匀,然后将培养料堆成高1-1.5米,宽1.5-2米的料堆,加盖草帘等进行保温,在料堆上每隔0.4米进行打孔,孔要一直打到地面,切不可使用薄膜,以防影响料堆的透气性,影响发酵。其次,当料下20厘米的料温超过55℃时,保持该温度一天,然后进行翻堆,按照内外相调、上下换位的原则翻堆,这样连翻2-4次,既能培养料全部发酵完全。在每次翻堆时,要注意检查培养料中的水分含量情况,一般每次翻堆可以按照1:0.1-0.2的比例进行加水。再次,预防虫害。如果菇农在温度较高的秋季拌料,为了预防菇蝇等虫害,可以在拌料时按照0.1%-0.2%的比例加入辛硫磷,预防虫害。,发酵完成后,注意将培养料晾一晾。如果发酵好的培养料中有氨味,菇农可以喷洒适量的甲醛溶液拌匀,可使氨味消失,然后用PH试纸检测培养料的PH值,并用稀石灰水溶液将培养料的PH调成8-9即可。当料温降至30℃以下或者与气温相当时即可装接种袋。