辣椒是一种很常见的蔬菜，它在我们生活中的食用率是很高的，并且适量的食用一些辣椒对人体还有一定的好处，目前它在我国很多地方都有栽种。不过在种植辣椒的时候，很多人都不知道应该选择什么样的肥料，怎么来增加它的座果率。
辣椒生长的营养特点
辣椒从生育初期到采收期不断吸收氮肥，其产量与氮肥吸收量之间有直接联系。辣椒的辛辣味与氮肥用量有关，施用量多会降低辣味。供干制的辣椒，应适当控制氮肥，增加磷、钾肥的比例。氮肥用量过多，营养生长过旺，果实会因不能及时得到钙的供应而产生脐腐病。在初花期特别要节制氮肥，否则，植株徒长，生殖生长推迟。
随着植株不断生长，磷的吸收量不断增加。不过，吸收量的变化幅度很窄，总吸收量约为氮的1/5。磷不足会引起落蕾、落花。磷是花芽发育良好与否的重要因素。
钾在辣椒生育初期吸收量少，开始采摘果实后增多。结果期如果土壤钾不足，叶片回表现缺钾症，发生落叶，坐果率低，产量不高。
辣椒怎么施肥才能高产
钙吸收量比番茄低，如不足，已诱发果实的脐腐病。在整个生育期不可缺钙。
定植初期吸收镁少，进入采收期吸收量增多，此时如镁不足，叶脉间黄化成缺镁症，影响植株生长和结实。
辣椒缺硼时，叶色发黄，心叶生长慢，根木质部变黑腐烂，根系生长差，花期延迟，并造成花而不实，影响产量。
不管在辣椒的什么时期，正确使用肥料很重要。一定要科学施肥，在什么时期施肥的多少，喜欢什么样的肥料都很重要，特别是生殖生长时期和营养生长时期，不能乱施以免引起不必要的麻烦。
辣椒高产施肥技术
辣椒施肥技术
1、基肥：辣椒亩产5000千克，施有机肥5000-8000千克（猪圈粪、人粪尿、土杂肥等），过磷酸钙25-50千克与有机肥堆制，掺入硫酸钾25-30千克。整地前撒施60%基肥，定植时沟施40%。
2、育苗：在11.3平方米苗床上，施入150-200千克有机肥，撒施过磷酸钙1-2千克，翻耕3-4遍。
3、粪水稳苗定植：辣椒门果以上茎叶长出3-4节，结合浇水追施腐熟人粪尿每亩2000千克。半月后，追施第二次量同前。每亩追施有机肥1500-2000千克有机肥或硫酸铵40千克。
4、叶面追肥：辣椒开花结果期，也可叶面喷0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾或喷施纳多宝以便保花保果。
如何让辣椒多坐果
1、温度管理。在这个阶段，天气变化比较大，由前段时间的高温到现在降了十几度，降温降的特别快。在这个阶段，一个是注意好温度，关键是注意好温差。辣椒正处在坐果期，白天要掌握的温度是26-30度之间，晚上13-15度之间。因为辣椒处在坐果期，对温度的要求比较敏感，大家要根据辣椒坐果期适宜的温度去调整。
2、水分管理。这个阶段处在坐果期需要适当的控水，根据棚内土壤的情况，地里已经干旱的，需要小小的浇一水，要上午浇。浇完水后，就要控水，等果坐住之后再去浇水。现在土壤干湿度还可以的，大棚就可以控水，等果坐住之后再去浇水膨果。
3、促进分化。在这个阶段正处在坐果期，一定要让花芽分化分化好，让花芽饱满，喷施纳多宝可以有效提高座果率。
辣椒怎么浇水
1、首先在辣椒苗开花期间，洒水要适当控制，避免旺长情况的发生，促进坐果。对于当大多数植株门椒座果后，完毕蹲苗，进行二次浇水，配合着进行施肥。施肥的需求是使用尿素或者是人粪尿，开沟暗施，施肥之后再对其中种苗进行洒水管理。
2、其次，在采摘辣椒之后，再浇水。在辣椒进入盛果期后，要保持一周左右的时间浇水，因为此时容易蒸发量较大，所苗苗以辣椒苗浇水办法分享必须常常坚持畦面湿润状况。
辣椒常见的虫害及防治
1、蚜虫。田间及其附近的杂草，减少蚜源。消灭蚜虫***好在初发阶段，可选用10%的吡虫啉1000倍液或1%蚜虱净2000倍液喷洒。
2、茶黄螨。及时田间及其周围的杂草和枯枝落叶，减少虫源。发现虫害时要及时用药，可选用15%扫螨净可湿性粉剂2000倍液，40%乐果乳油1000倍液、75%克螨特乳剂1500倍液。重点喷植株上部的嫩叶背面及嫩茎处每隔10天喷一次，连续喷3次。
辣椒应该选用的肥料也是很多的，不同的时期选择的肥料和施肥的技巧都是不一样的。想要让辣椒多坐果的话，一定要做好温度、水分等方面的管理工作。只有做好了这些，才能辣椒的长势更好，悦戈农资建议广大辣椒种植大户，想要提高辣椒座果率，可以用“了解更多”中的纳多宝，有效保花保果，提高座果率。