水芹也是野生芹菜，是多年生的植物，味道香浓，口感好，深受人们喜爱。人工栽培利用水芹喜水、能在水中生长的特性，开始大棚水养的方法。
1、大棚设置
夏季炎热，影响生长，所以夏季种植中运用到的大棚其实就是一种遮阳降温的设施，主要是为了降温，使芹菜长得更好。选好种植田，搭建大棚，可以直接搭建在水田里。田里翻耕、施肥混合、灌水，耙平做畦以后可以备用。
2、种植
夏季可以种植两次，首次就直接采了种植的老株，切掉嫩枝叶，老茎直接切做小段，直接扦插，扦插距离几厘米左右。大概一个月后就可以生成新植株。可以直接拔出售卖。第二次要播种，直接在畦面播种，覆盖稻草之后，浇水保湿，出芽后继续培育。
3、大棚管理
要求遮光率在60%的棚膜，不能太高，苗生长不能进行光合作用；不能太低，遮光效果不好，还是会影响生长。平时太阳大的时候要往棚上喷水降温。大棚上要搭盖遮阳网。一般晚上要开膜透风，换气进来，避免二氧化碳太多。
4、施肥
基肥过后，在长有5片叶子时可以追肥，一亩施肥1000斤农家发酵肥。不要家禽肥。施肥不要浇到叶子，肥料浓度高容易灼伤叶子。施肥时，放一些水容易吸收到土壤中，两天后灌水，避免浓度太高，而且要维持根系水分需求。以后观察生长情况继续追肥。
5、灌水
水芹种植，主要在水环境中，需要清澈的水源，播种时候可以保持不干不湿，容易发芽，不会冲走种子。在种子出芽、苗长到冲不走的时候，可以保持5厘米水层。生长高度到20多厘米时，水深可以达到15厘米深。白天高温深水，晚上降温可以浅水养殖。
以上就是大棚水芹夏季种植技术。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。