葡萄大小粒现象是果农们经常遇到的现象，不仅会影响产量更会严重影响葡萄的品质，从而造成经济损失。今天小编就来为大家总一下造成葡萄大小粒的原因以及防控措施。
一、产生大小粒的原因
1、肥水管理失控，氮肥施入量过多，浇水偏多。
2、修剪不合理，造成树势强弱不均。
3、施肥不合理，化肥用量过大，忽视有机肥和中微量肥料的施入，花前追肥量不合理。
4、花期掐尖掰蔓时期偏早，叶片留得少。
5、花期架面郁密，枝量多，造成花期架面通风透光不良，产生花期败育，坐果率低，果穗松而散。
二、控制大小粒的措施
控水：在花前，地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜，一般花前灌2遍水即可，低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。
控肥：花前不施氮肥，少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水，硬核期至着色期要多施磷钾肥。
合理调整植株负载量：4年生以上的葡萄树均在10公斤左右为宜，花期结果枝不足20厘米长不留果，超过20厘米以上粗度1厘米以上的留双果穗，特别是立架拐弯处和梢头的壮枝，更要留双穗果或双枝单穗果，以果压枝。
合理修剪：结果枝距在25厘米以内的强壮枝（指1.2厘米粗以上的枝）要疏除。结果枝距超过20厘米以上的，要采取多芽修剪，以补充空位，但在翌年春季抹芽定枝时，要留两头去中间，要掌握好枝距。枝距在25厘米左右的，可留3芽，在翌年春抹芽定枝时抹去顶芽，留1-2芽结果，壮枝可留双穗果。结果枝距在15-20厘米长的，留基芽结果，其余抹掉，要保持树势中庸。
掐尖掰蔓：时间不要过早，花前3-5天为宜，双芽结果枝组掐尖要留一长一短，短枝留6-8片叶，长枝 （壮枝）8-10片叶为宜，果穗长10厘米以下的不掐或少掐，20厘米左右的掐去1/5。
扭果枝：在花前3-4天，将过于强壮的结果枝，在果穗上部进行扭枝，弯曲或扭平即可。
利用2次枝结果：在葡萄粒近于黄豆粒大时，已明显看出大小粒现象，可在5-6片叶处剪掉以上枝叶，利用2次枝结果，时间在6月底之前进行为宜，坐果率高，穗整齐，但成熟期晚7-10天。
合理利用膨大剂：在巨峰葡萄已明显看出大小粒时（花后15天左右），进行浸果穗1次（或均匀喷果）。在果粒有弹力至着色期，发现有裂果现象，应及时控水或雨后排水。
以上就是葡萄大小粒形成的原因以及防控措施。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。