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红薯收获后怎样进行保鲜?红薯储藏方法

时间:2020/9/18 9:01:37 浏览次数:976  专题:红薯种植技术

红薯已经进入了收获的季节,采收后的红薯如何长期的保鲜就成了大家比较关心的问题。那么,下面小编就来为大家总结一下红薯保鲜储藏的具体方法。

1、红薯储藏前处理:

采收后的红薯应立即进行伤口愈合处理。在气温30~35℃、相对湿度90%~95%的条件下放置4~6天,并要保持足够的通风。此项工作应该在红薯贮藏地进行,以防第二次搬动,再造创伤。红薯入窖时含水量如超过70%,应敞窖通风,排湿降温。红薯块在田间受水渍3天以上的,只能用来喂猪或制粉,不可窖贮。

2、选择合适的贮藏方法:

包括井窖、棚窖、屋窖及室内存储多种方式。

①井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的空间,否则会因湿、热而加重腐烂。

②棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。

③屋窖贮藏:屋窖和普通的房子差不多,但是密封性好,墙壁比普通屋子厚。屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。

以上就是红薯保险储藏的具体方法。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。

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