之前我们一起了解过葡萄冬剪的作用和方法，那么在实际操作中葡萄冬剪该如何进行呢？今天我们就来学习一下葡萄冬季修剪的基本技法，以及葡萄冬剪时应该注意的问题。
冬季修剪的基本技法
短截：即对一年生枝剪去一段留下一段的剪枝方法。短截分为极短梢修剪（留1芽）、短梢修剪（留2-3芽）、中梢修剪（留4-6芽）、长梢修剪（留7-11芽）和极长梢修剪（留12芽以上）。
疏剪：把整个枝蔓（包括一年和多年生枝蔓）从基部剪除的修剪方法称为疏剪。疏剪的主要作用：一是疏去过密枝，改善光照和营养物质的分配；二是疏去老弱枝，留下新壮枝，以保持生产优势；三是疏去过强的徒长枝，留下中庸健壮枝，以均衡树势；四是疏除病虫枝，防止病虫害的危害和蔓延。
缩剪：把二年生以上的枝蔓剪去一段留下一段的剪枝方法称为缩剪。缩剪的主要作用：一是更新转势，剪一段老枝，留下后面新枝，使其处于优势部位；二是防止结果部位的扩大和外移；三是具有疏除密枝、改善光照作用，如进行缩剪大枝，则有均衡树势的作用。
冬季修剪应注意的问题
合理确定留芽量。要根据留芽负载量，确定修剪内容。留芽量过多，植株负载大，通风透光不良，营养不足，会导致落花落果，品质差，成熟期延迟，枝条生长弱；留芽量过少，结果枝数量不够，架面空虚，也影响产量。所以，要根据树势和架面，结合品种，确定一个合理的留芽量。
注意修剪方法。枝梢修剪时，应在蔓口芽上3-5厘米处剪截，或剪口芽上端一节的节部剪断。从基部剪除掉不需要的枝蔓，剪口控制在离基部1厘米左右，不要紧贴基部下剪。因为葡萄蔓组织疏松，髓部较大，水分、养分很容易流失。去除老蔓时，剪口应削平，以利愈合。
截剪留节长度。主要是根据修剪需要和成熟新梢的质量而定。一般一年生成熟新生枝蔓短截长度：短梢留2-4节；中梢留5-7节；长梢留8-12节。但是，一般枝梢成熟好、生长势强的新梢可适当长剪；生长势弱，成熟不好的可以短留；枝蔓基部结实力低的品种，宜采用中、长梢修剪；枝蔓稀疏的地方为充分利用空间，可以长留；对放任生长的新梢宜长留。
剪后处理。葡萄冬剪后，要把向上生长的结果母枝拉压成水平方向，这样可促进基部芽眼萌发新蔓、多结果。同时，要将修剪下的枯枝落叶、腐烂果实和间作物等清理出园外，集中烧毁处理。
以上就是葡萄冬季修剪的基本技法以及应该注意的问题。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。