桂花属于木犀科常绿灌木或小乔木。桂花花香浓郁、香气高雅，花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多。那么桂花什么时候开花？桂花有什么功效？桂花吃了对人身体如何？今天，小编就一一为你解答。
桂花什么时候开花：
人们常说八月桂花香，这就说明了桂花是在8月-10月开放。桂花有很多的品种，因为有的品种不同，有的桂花一年四季又有开花，但是那时候花香并不浓，几乎没有香味。而在8-9月份的桂花是香的时候，现在很多大街上都种植有桂花，所以每次开花时都会特别的香。
桂花开花的季节：
桂花开花地季节一般在夏末初秋的时候，但是有时会受到气候的影响开花的时间。要是当夏末初秋时冷空气渗透南下影响时，出现一段凉爽天气后，桂花才会开出花来。导致有的地区开花时间早，有的开花时间推后。
桂花有什么功效：
桂花淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
所以说，桂花可谓是疗养的圣品，桂花糕、桂花酿、桂花茶等等，香味柔和、味道可口且对身体健康达到保健的作用。现在正是桂花盛开的季节，我们也收集点桂花试试吧。