无公害蔬菜也叫洁净卫生蔬菜。具体地讲,就是在蔬菜栽培过程中,以采用农业综合防治措施为主,减少或不用高残留农药,配以微生物农药、天敌和寄生性昆虫进行病虫害防治,使蔬菜产品中有害物质的含量达到国家规定的卫生标准,在外观上要具有本品种的特征特性,茎叶或果实要鲜嫩,无异味,无黄叶、老叶,无病斑、虫斑,风味纯正等特点。那么,无公害蔬菜怎么种植?无公害蔬菜的种植技术有哪些呢?下面小编就给大家介绍一下吧。
无公害蔬菜的生产条件
生产基地的选择:建立无公害蔬菜生产基地是进行无公害生产的首要条件,是防止环境中有害物质污染蔬菜的关键性措施。菜地要统一规划,远离城镇,力避三废,空气清新,无粉尘及毒气污染。水源要洁净,不含有害物质,土壤要疏松,干净,不含工业废料,沟渠配套,旱涝保收。严禁用死水和工业废水浇灌,林网带要完善。
肥料的应用:合理施肥,要进行测土配方施肥,施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅,尽量采用多元复合肥。耕地前亩施优质圈肥,堆肥或垃圾肥4000~5000公斤,并翻入耕层深部,并配以浅层施肥,每亩腐熟饼肥150~200公斤,并拌入复合菌,抑制病虫发生,在追肥上以腐熟的人粪尿或大粪干为主,配以多元复合肥为辅,中后期可适量配以营养液做叶面追肥,以协调生长,提高产量。
无公害蔬菜生产的技术规程
采用先进的配套栽培技术:在栽培过程中要充分利用光、热、水、气等条件,要通过对环境的控制,创造一个有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件。如选用地膜覆盖、嫁接栽培、无土栽培等技术。棚室生产注意加强通风透光,冬春季要预防低温高湿,增加光照,补充二氧化碳气肥,应用棚室增温、保温技术,在高温多雨季节利用遮阳网技术进行降温。
此外,选用早熟高抗优良品种,应用双膜早熟栽培,采用营养钵育苗,发展温室、大棚生产,应用嫁接技术,推行喷灌、滴灌、湿润灌溉、做好营养液和无土培栽技术的试验、示范工作,棚室内病虫害防治采用烟雾和粉尘法防治,以降低温度,控制病虫害的发生,达到无公害蔬菜生产的目的。
无公害蔬菜预防病虫害的方法
1、改良土壤,增强蔬菜抗病能力是预防病虫害的根本之计。健康的土壤培育健康的植物。多多施用有机肥,能增加土壤的肥力,改善土壤结构,促进土壤中微生命的活动,使植物长的健壮,抗病能力增强。使用化肥使得土壤日趋贫瘠,增加蔬菜病虫害的发生率。
2、土壤的酸碱性失衡也会导致某些病虫害。例如,马铃薯在pH值高于5.2的土壤中比在pH值低于5.2的土壤中更容易得痂病。不过,土壤中腐殖质的成分越高,蔬菜受酸碱性的影响就越小。
3、采用多样化种植。某些蔬菜和其它蔬菜种在一起,可以减少病虫害的发作。比如,西红柿和白菜、卷心菜种在一起,可以帮助它们驱除菜粉蝶。大豆和玉米种在一起,可以保护玉米根部免遭玉米长蝽之害。南瓜和菜瓜都有驱蝇的作用。大蒜有很好的杀菌作用。
4、要保持周围环境卫生清洁,不给害虫、病菌立足之地。许多野草是许多害虫的基地,垃圾是许多病菌的温床,所以菜园周围的容易遭虫害的野草要干净,垃圾要扫除掩埋。这样可以大大减少病虫害的传播。
5、选用好种子。选择抗病能力强的优良品种,能减少病虫害的发作。另外,种子要保持干净,因为种子携带的霉菌、病菌,往往会导致蔬菜发病。
6、栽种时间要合宜。不适时栽种的蔬菜容易遭受病虫害的侵袭。所以要了解蔬菜的栽种时间,及时栽种。
7、不给害虫产卵的机会。收割后,不要让庄稼的残梗留在地面上,以免像地老虎之类的害虫在上面产卵。可以把它们埋入地里,或者拿去做堆肥。
8、土壤太湿以及空气滞浊会导致和招引许多病虫害,例如根腐病、白蝇等。所以要注意菜园的排水,使土壤不致太潮湿。良好的空气流通也很重要。要注意间苗,使蔬菜不至长得太拥挤。
9、采用轮作。年复一年的在同一块地里栽种同一种或同一科的蔬菜,会导致品种退化和病虫害加增。轮作是防止和控制病虫害的重要方法。因此,当合理的制定和实行轮作计划。
10、不要使用农药。农药会杀死土壤中的微生命,使土壤失去活力,产生更多的病虫害。农药也会杀死益虫益鸟,使病虫害无法控制。
无公害蔬菜植保问题是发展无公害生产的技术瓶颈,必须坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,实施蔬菜病虫化治理,将其为害损失控制在经济允许水平以下和确保农药残留不超标,让消费者吃上真正放心的蔬菜!以上就是关于无公害蔬菜怎么种植,无公害蔬菜的种植技术的详细内容,希望对您有所帮助。