辣椒疫病和菌核病辣椒经常遇到的病害，但因这两种病害症状相似，不易区别，很多朋友常常会误诊。现就辣椒两种病害症状特点及防治措施介绍如下。
1 症状识别
1.1 疫病
整个生长期均可发病。苗期发病，茎基部水渍状腐烂，猝倒死亡；叶片病斑呈暗绿色水渍状，迅速扩大，使叶片部分或大部分软腐，干燥后病斑淡褐色，叶片脱落；茎部受害与叶上相似，亦产生水渍状病斑，后期病部变为黑褐色，皮层软化腐烂，常易从病部折断；果实染病始于蒂部，先出现水渍状斑点，暗绿色，后病斑迅速扩展，湿度大时表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果，残留在枝上，病果易受细菌二次感染，产生异臭。
1.2 菌核病
危害辣椒整个生长期。苗期染病茎基部初呈水渍状浅褐色斑，后变棕褐色。潮湿时皮层腐烂，上生白色菌丝体，干后呈灰白色，茎部变细，全株死亡；成株期主要发生在距地面5-20cm处茎部和枝杈处，病部初呈水渍状淡褐色斑，后变为灰白色，向茎部上、下扩展，湿度大时，病部内、外生白色菌丝体，茎部皮层霉烂，并形成许多黑色鼠粪状菌核，引起落叶、枯萎死亡；果实染病，果面先变褐色，呈水渍状腐烂，逐渐向全果扩展，有的先从脐部开始向果蒂扩展至整果腐烂，表面长出白色菌丝体，后形成黑色不规则菌核，引起落果。本病无恶臭。
2 发病条件
辣椒疫病病菌生长发育适温30℃，相对湿度高于85%发病重。地势低洼，积水，灌水不当田间积水，定植过密，通风透光不良的菜地发病重。
辣椒菌核病主要以菌核遗落在土中或混杂在种子中越夏或越冬，在4-5月是菌核病的发病高峰，湿度大，棚内不通风，连作的田块发病重。
3 传播途径
种子带病原菌，土壤中带有病原残体，通过气流、雨、灌水或农事操作传播，传到植株茎基部或近地面果实上发病。
4 防治措施
4.1 农业防治
（1）选用抗病品种，如都椒1号、海丰6号等。
（2） 进行种子消毒。在播种前，将种子晒2-3天。将种子放入55℃左右的温水中浸种30min或清水预浸10-12h后，用1%硫酸铜液浸种5min，捞出后拌少量草木灰。
（3）培育无病壮苗，提高植株抗病能力。用无病土育苗，选前茬没种过茄科作物的地块育苗，播种前进行土壤消毒，用25%多菌灵可湿性粉剂耙入土中，或选用40%福尔马林20-30ml/平方米加水2.5-3L，均匀喷洒于土面上，充分拌匀后堆置，用薄膜覆盖，2-3天后揭开覆盖物，把土壤摊开，晾15-20天待药气散发后，再进行播种或定植。
（4）加强辣椒田间管理，及时清洁田园。蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期，合理施肥，施用充分腐熟的有机肥。雨季控制浇水量，注意通风透光，防止田间或棚室湿度过高。并及时中耕、培土，以促进根系生长。
（5）发现辣椒病株要及时拔除或剪去病枝，病株要带到菜田外集中烧毁或深埋。病株周围土壤撒石灰防止病害扩散。
4.2 化学防治
菌核病发病前后喷50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，或50%的速克灵1500-2000倍液，隔10天左右1次，连喷2-3次。
疫病的防治，辣椒定植前用25%瑞毒霉或75%甲霜灵800倍液灌根，5-7天灌一次。定植后发病前可喷80%代森猛锌600倍液加以保护，15天一次。发病初期可用75%百菌清600倍液，每667平方米喷40kg，每隔7-10天喷一次，连续2-3次。
以上就是辣椒疫病和菌核病的识别与防治的介绍，种植辣椒的朋友可以参考以上方法，进行合理地管理。