八月瓜又名八月炸，在农历八月底、九月初成熟，民谣有“八月瓜九月炸，九月不炸烂冬瓜”，“八月瓜，九月炸，十月掏来诓娃娃”之说。八月瓜的养生价值极高，近年来人工种植开发力度逐渐增大，那么八月瓜怎么种，八月瓜的种植栽培技术有哪些呢？
八月瓜是什么，八月瓜的特点
八月瓜又名木通、牛腰子果、八月炸、大木通、野人瓜、野香蕉、香蜜果等，因八月果熟开裂而得名八月瓜 。八月瓜药用名叫木通，是一种多年生木质茎半常绿藤本植物，二月开花结果，阳历十月份成熟。瓜果形似香蕉，但稍短、稍粗。成熟时果皮粉里透红，自然开口，肉汁鲜嫩甘甜。
八月瓜是木通科八月瓜属八月瓜种植物，系多年生落叶缠绕木质藤本，木通和三叶本通的野生果品。八月瓜雌雄同株异花授粉，花为完全花序，雄花序和单生雌花，紫红色。果形似香蕉，含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人本不能合成的蛋按酸、异壳氨酸、丙氨酸、赖氨酸等。果实为浆果，紫色或褐色，长圆形，平均单果重300克，单果900克，成熟期8月～9月，味甜、浓香、滑嫩。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称，灌木丛中野生资源丰富，为上乘野果，现被有关部门列为重点开发的项目。
八月瓜有疏肝之功效，藤茎及果实均可药用，用于胸肋疼痛，肝胃气痛等症。常吃八月瓜鲜果，可使胸腹气息调畅通达。由于八月瓜能散结，近年来用于淋巴结核，乳腺癌和消化道癌肿。
八月瓜的生长习性
改良后的八月瓜性喜光，比较耐寒，八月瓜野生情况下常生长在低海拔山坡林下草丛中，在微酸、多腐殖质的黄壤中生长良好，也能适应中性土壤，茎蔓常匐地生长，别群落及主要伴生植物有鹅掌楸、灯台树、漆树、大叶杓樟、旌节花、金山荚蒾、牛姆瓜、猫儿屎、膀胱果等，产地分布于山西、湖南、河南、陕西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、广东、广西、四川、重庆、云南、贵州等地，野生分布占全中国三分之二，因其种植前景好，深加工价值高，近年来人工种植开发力度逐渐增大。
八月瓜的种植栽培技术
（一）苗木繁殖
八月瓜的繁殖方法有4种：种子繁殖、埋条繁殖、分根繁殖、扦插繁殖。
1、种子繁殖
在9-10月八月瓜果实成熟时，摘下八月瓜果实，食用果肉，留下种子及时秋播。种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行，繁育出来的苗木结果迟，一般3年以后方能结果。生产上一般不采用。
2、埋条繁殖
八月瓜藤茎萌芽力强，选1-2年生枝蔓埋人土中，1个月后即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植后第２年即可开花结实。
3、分根繁殖
分根繁殖在早春萌芽前进行。一兜多株的八月瓜用手从根部分成多株。在不剪断枝蔓的情况下，当年定植当前结果。
4、扦插繁殖
一年四季均可进行扦插。选择生长健壮，无病虫害的1-2年生枝蔓，剪成10厘米长的枝条，扦插到已整理好的苗床内，注意水渍、遮荫、防旱。如有条件，可用abt2号生根粉浸枝蔓扦插，成活率较高。
（二）苗木定植
1、定植时间：根据不同繁殖方式所得的种苗的根系生长情况进行定植，定植后浇透水，扦插苗和压条苗大田定植时间应在春、冬两季，春栽应在萌芽前，冬栽应在落叶后，扦插、压条繁殖苗在种苗起苗移栽可在11月份至翌年3月上旬进行，种子育苗10月至4月之间均可进行移栽。
2、栽植技术：点距架线垂直投影15～20厘米，挖直径30～40厘米，深25～30厘米的定植穴，挖出的土拌入腐熟农家肥回填穴内一半，在穴底培成馒头形土堆，把苗木放存穴内，舒展根系，然后回填剩余土，其株行距应按2米乘1.5米进行定植，不能乱栽，一定要规范化。每亩220株至300株左右。
3、育苗管理：如果采用扦插繁殖在扦插苗萌芽后由于尚未生根，无法吸收水分，主要依赖扦插条内自身水分的供应，此时应做好遮阴和浇水，以防扦插苗因叶片水分蒸发而干枯，特别是在南方4月至5月之间常会出现一个阶段的高温天气，是扦插苗死亡的阶段，此时可采用喷雾方法来达到降温保湿的目的。压条繁殖一般外界条件对其影响不明显，在苗期管理较简单。有性繁殖主要采用种子育苗，该法主要在温室中进行，育苗期管理较为简单，只要定期浇水即可，操作十分简单，但在高温季节要注意通风透气，防止温度过高出现烧苗现象。
4、幼苗管理：种子育苗所得的实生苗，幼苗期的管理主是是除草，种子育苗、扦插或压条育苗后，在移栽时应在栽植穴内施放少量基肥，但基肥应与土混合均匀，以防肥料过于集中而影响扦插苗生根及幼根的生长，在定栽后就进入了幼苗期，此时是八月瓜快速生长的时期，对水肥的要求比较高，此时应在萌芽前施足基肥，以农家肥为主，同时施复合肥，以氮肥和钾肥为主。
（三）田间管理
待幼苗长出新梢时，进行搭架绑蔓，促进幼苗生长。防止食草动物啃食。八月瓜目前尚未发现病害。虫害目前只发现有少量的螨类危害嫩叶，可用烟叶煎水喷雾防治。八月瓜开花、新叶、新梢生长同时进行，幼果速长期在5月中旬至6月中旬，第二次速长期在8月。在果实速长期前，增施磷钾肥，促进果实膨大、成熟。为八月瓜的品质，幼果速长期前，每朵花留2个果，多余的掐掉。修剪主要以疏剪为主剪掉枯枝、瘦弱枝。果实成熟后，用手捏微软时，即可采收出售。
八月瓜怎么种，八月瓜的种植栽培技术就为大家介绍到这里了，八月瓜果肉营养丰富，乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，胜过蜂蜜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。