佛手瓜为葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜的口感清脆、营养丰富，同时佛手瓜还具有佛教祝福之意，因而深受人们喜爱。那么，佛手瓜怎么种植？佛手瓜的功效和作用有哪些呢？
佛手瓜怎么种植？
1.育苗方法：佛手瓜果实中只有1粒种子，而且种皮与果肉相连，不易分离，种子剥离后即易干瘪，不能发芽，所以多用整瓜播种。常用的催芽方法是：用锋利的小刀沿瓜顶部的凹沟切伤，使子叶容易抽出，促进发芽，将其直接播种于定植穴，覆松土2-3厘米，使瓜1/3埋入土中，2/3露在土外，进行催穿。幼苗长出后，只要叶片不严重萎蔫，一般不再浇水，防止种瓜腐烂或幼苗徒长。苗高20厘米时，即可定植。
2.定植：移栽定植每亩定植25-30株，5米×5米株行距。挖圆柱状定植坑，坑深70厘米，直径1米，每坑施入有机肥25公斤、草木灰5公斤、过磷酸钙2公斤，充分混合，摆苗，浇水，填土。
佛手瓜的功效和作用：
1、防治疾病：常吃佛手瓜可有助于排尿排钠。中医普遍认为佛手瓜具有和中、疏肝止咳的作用，所以多食用佛手瓜，可以帮助减轻、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛等症状。另外，其含钠极低，是心脏病和高血压患者的保健蔬菜。对扩张血管、降压有辅助的作用，有助于防治疾病。
2、提高智力发育：佛手瓜含有丰富的锌元素和叶酸，儿童食用佛手瓜可帮助促进智力发育、明目、促进钙质的吸收等。叶酸对婴幼儿的神经细胞和脑细胞发育也有积极的促进作用。
3、预防皮肤衰老：佛手瓜含有的硒有助于保护细胞，提高皮肤的抗氧化能力，有助于防衰老。
4、增强人体抵抗力：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。对营养原因引起的男女不育症，有很大的缓解作用，尤其对男性性功能障碍有很好的疗效。
5、有助于：佛手瓜是一种热量低的食物，而且它含有较高的膳食纤维，的人可以常吃。
因佛手瓜属温性食物，对于身体偏虚、阴虚体质的人，应尽量少吃。以上就是佛手瓜怎么种植？佛手瓜的功效和作用的全部内容了，希望对大家有所帮助！