小麦是我国主要的粮食作物之一，种植面积非常广泛。但是到了每年的3-4月份，下麦开始进入抽穗扬花期，如遇潮湿天气，小麦就容易受到赤霉病的侵害。小麦感染赤霉病的病原菌是多种镰孢属真菌，一旦感染就会给当地的种植户们带来严重的经济损失，并且牲畜食用受感染的小麦也会引起中毒反应。因此，种植户朋友们一定要做好田间管理，预防小麦赤霉病。接下来我们来了解一下小麦赤霉病的症状是什么？如何防治小麦赤霉病？
一、小麦赤霉病发生特点
如遇连续降雨天气超过两天，小麦田间湿度偏大， 这给小麦赤霉病的发生提供了有利的条件， 甚至造成部分麦田减产和严重影响小麦品质。小麦赤霉病是一种真菌性疾病， 可侵染小麦的各个部位， 以穗部为主 在小麦生长的各个阶段都可发生， 其中在小麦开花期至灌浆期的感染更为严重。
小麦赤霉病可导致小麦发生穗腐， 即造成小麦部分或全部腐烂， 表现症状为侵染初期在颖壳上呈现边缘不清的水渍状褐色斑， 渐蔓延至整个小穗， 病部褐色或枯黄， 潮湿时可产生粉红色霉层 （分生孢子） ， 空气干燥时病部和病部以上枯死， 形成白穗， 不产生霉层， 后期病部可产生黑色颗粒 （即子囊壳） ， 严重减低小麦的产量以及小麦的品质。据报道， 小麦赤霉病大面积流行时可造成小麦减产60%， 甚至绝产。小麦赤霉病对小麦品质的影响主要表现为小麦出粉率降低、面粉质量差、色泽灰暗、面筋含量减少、商品价值降低等。此外， 人畜禽误食小麦赤霉病的小麦会引起中毒反应， 如恶心、头晕、发烧、腹泻等， 甚至大出血。有研究显示， 当中染病小麦含量超过4%以上的， 便不可使用。因此， 应高度重视小麦赤霉病的防治。
二、发病原因
（1） 菌源增加：
近年来农作物秸秆还田面积不断扩大， 增加了田间赤霉病病原菌的数量， 加重了赤霉病的病害。尤其是产子囊壳的作物 （玉米、稻谷、小麦等） 的秸秆， 这些秸秆粉碎还田后增加了赤霉病病原的数量， 加大了下轮作物发生赤霉病的风险。
（2） 品种及栽培措施：
全市种植部分小麦品种为赤霉病敏感的品种， 如淮麦、烟农、济麦等。为了提高作物产量， 氮肥的使用量不断增加， 导致小麦后期的生长密度太大、田间的透光通气性差、作物生长发育不良。同时也为赤霉病病原菌的生长提供了有利的条件， 加大了该病原菌的感染。
（3） 气候条件：
赤霉病病原菌适宜在湿度大、光照时间短、12-23℃的气候条件下生长。宿州4-5月的平均气温在20℃左右， 雨量充足， 为赤霉病病原菌的生长提供了条件。小麦赤霉病多发生在4月份， 小麦抽穗期。
三、小麦赤霉病的应对措施
（1） 重视预测， 加强宣传：
全市应加强植保部门检测设施的建设， 同时做好植保部门与气象部门的通力合作， 以做好小麦赤霉病病害的预测和预防工作。为了能够更好的预防小麦赤霉病， 每个乡镇成立了赤霉病防治工作领导小组， 明确各领导部门责任。同时为了增强农民的重视程度， 在村庄中悬挂宣传条幅， 发放防治技术明白纸， 并在防治前夕召开防治现场会， 已确保防治工作的顺利进行。
（2） 选育抗病品种， 加强栽培管理：
选育抗病小麦品种是预防小麦赤霉病的重要措施。目前专家通过品种间杂交、远缘杂交、人工接种抗性鉴定等手段已研究出多种抗赤霉病的小麦品种， 如淮麦20、扬麦4号、扬麦18号、徐麦856等。但是同一品种在不同地区或者不同年份的发病情况不同， 所有应根据种植地当地的实际情况选择合适的小麦品种进行种植；通常情况下， 小麦扬花期发生赤霉病的几率大， 因为该阶段适逢雨季， 下雨频繁， 为赤霉病病原的生长提供了有利的条件。因此可适当的提前播种小麦， 这样能够避开小麦抽穗扬花期遇雨， 减少赤霉病的发生。在播种前， 要将前轮作物的残留体处理好， 深耕细耙， 清沟排渍， 这样能够降低田间赤霉病病原的数量， 降低田间湿度， 减少赤霉病的发生。此外， 要合理使用氮、磷、钾肥料， 不可偏施氮肥， 以增强植株的抗性。 如何防治小麦赤霉病？
（3） 防治方法
① 药剂防治
主要分为药剂拌种和适期防治。其中药剂拌种是指在播种前将农药均匀的拌在麦种中， 阴干后再进行播种。常用于拌种的农药有50%多菌灵可湿性粉剂、三唑醇、粉锈宁等。适期防治是指在小麦齐穗开花至灌浆阶段的防治， 这一防治通常分为两个阶段。阶段一是在小麦开始开花到盛花期进行一次预防， 这一次预防1周左右进行第二次预防， 如果抽穗扬花期遇到连续的阴雨天气， 还需进行第三次预防。适期预防使用的农药有80%多菌灵可湿性粉剂、60%多酮、氰烯菌酯、氰烯·戊唑醇、戊唑·咪鲜胺、丙环·福美双、丙硫·戊唑醇、咪鲜·甲硫灵、苯甲·多抗、苯甲·丙环唑、戊唑·百菌清、井冈·蜡芽菌等， 通过对水喷雾进行防治。在进行药剂防治时， 要注意药剂的轮换使用， 不可一直使用一种农药；喷施时要水量充足， 对准部位、以穗部为喷药重点。在防治赤霉病的同时， 要注意其他疾病的防治， 如白粉病、锈病等， 这样可节约人力物力， 起到多种效果。
② 生物防治。
随着农药的不断使用， 病原菌对农药的抗性越来越强，农药防治赤霉病的难度不断加大， 同时大量的使用农药， 造成了农药残留， 严重污染环境， 因此， 使用生物防治方法能够很好的防治赤霉病， 且不会造成农药残留及危害环境。已报道的用于生物防治的微生物主要是植物内生菌， 如酵母菌OH182.9、黏帚霉GW-1-1、黏帚霉NMW-5-3、黏帚霉GJ-1-1和链霉菌YDG17等。但目前小麦赤霉病的生物防治处于研究探索阶段， 研究较多的是筛选发现能够抑制小麦赤霉病病原生长的植物内生菌， 而其在实际生产与应用的报道很少， 因此小麦赤霉病的生物防治需要进一步研究， 其前景良好。
小麦赤霉病重在预防，因此小麦种植户需要做好管理预防工作，做好防治措施，小麦健康生长。了解更多农业种植精彩内容，请关注1988.TV！