大白菜是我国种植十分普遍的蔬菜品种，深受我国国民的喜爱，具有丰富的营养价值。在大白菜种植过程中，很多菜农发现自家大白菜出现提前抽薹现象，对白菜的产量影响极大，这到底是是咋回事儿呢？该如何预防？
大白菜提前抽薹的原因
在大白菜叶球未完全形成（即未达到商品成熟度）时就开始抽薹的现象称提前抽薹，主要症状表现为叶球中心柱偏长、球内有花蕾，从而导致大白菜食用品质下降，影响种植效益。而它的形成原因也是多方面的，比如：
1、品种选择不当
大白菜属于种子春化植物，如选用冬性弱的品种进行早春种植很容易通过春化而出现提前抽薹现象。
2、播种时期不当
播种过早，即使选择适合早春栽培、耐抽薹的品种，也因播种时及播种后相当长时间内外界温度仍处于较低水平，大白菜可促进植株春化，从而发生提前抽薹。
3、栽培设施不当
大白菜在营养生长期需要前期温度高、后期温度低有利于结球；而在生殖生长期则需要前期温度低、后期温度高有利于抽生花薹。因简易设施提供的条件适合生殖生长，易造成抽薹。
4、肥水管理不当
白菜在营养生长阶段需要从土壤中吸收大量的养分和水分，如供应不足，植株生长矮小缓慢，不能及时形成莲座叶和叶球，提前抽薹。
大白菜提前抽薹的预防措施
1、品种选择
首先要选择耐抽薹的品种，还有就是生育期短的早熟品种，播种到采收一般不超过80天。
2、适当保温
要根据当年的气候环境进行适当的保温措施，保护地可以人为控制和干预小气候的温度变化，如苗期温度在13℃以上，可避免提前抽薹。
3、肥水管理
栽培上必须施足基肥，一般结合整地，每亩撒施腐熟有机肥1000-1500千克、三元复合肥50-60千克。定植时浇施0.2%尿素，之后一般不追肥。
4、提前采收
如植株中心已有明显的蜡粉，表面它已发生茎叶，根据这一点可提前采收已抽薹的植株。
以上就是大白菜提前抽薹是咋回事儿？大白菜提前抽薹的原因及预防措施的全部内容了，希望对大家有所帮助！