知道酵素菌肥吗？虽然每天网上新闻都会发布酵素菌肥的价格，可是酵素菌肥很少的被了解，因为这种肥料没有被完全推广，只在行业里面被熟知。
酵素菌肥与传统肥料在肥料制作工艺、养分构成、作用机理上都有本质的区别。
首先，酵素菌肥是采用发酵新工艺把酵母菌、丝状菌、有益菌“三菌结合”菌种群体加工而成的肥料，所以肥料本身就含有大量有效活菌，施入土壤中就能作为养分被作物吸收，不会在地里形成残留物。同时，有益活菌在土壤中大量繁殖，又快速分解土壤中各种动、植物残体，溶解土壤中被固定的元素，达到解钾、释磷、固氮的目的，使土壤得到迅速改良，不会像化学肥料那样引起土地的板结。其次，酵素菌肥中大量的活菌群体进入土壤中后，定植于作物根际中生长发育，使作物根部迅速生长、深扎，这种高效功能是其它肥料所没有的，在瘦瘠地或者板结地、病虫害严重的土地，施用这种生物肥，效果更为明显。
酵素菌堆肥通常用作基肥，施入土壤后，能够控制土壤的各种病害传播，克服作物的重茬病害，并能产生大量的腐殖质，改善土壤的理化性状；能够增强土壤的保水保肥能力，提高地温3--5℃，对各种保护地栽培的作物十分有利。
酵素菌肥料含有效活菌数2千万/克，有机质25%，还含有作物需要的氮、磷、钾和多种微量元素如硼、铜、锌、锰、铁等。既适用于水田，更适合旱地作物，可用作基肥，亦可用作追肥。包装规格分50公斤、25公斤两种。酵素菌有机质肥料施用方法：要注意菌肥施后即用薄土覆盖，避免阳光直射。
1、菜、瓜、豆类：根据作物品种及地力的不同，每亩施基肥60-100公斤。
2、水稻：根据品种、地力的不同，每亩施基肥50-70公斤，插秧后3-5天每亩施尿素4-6公斤，隔5天再施尿素5-6公斤（使水稻在15天内每株达到十支以上的有效分蘖），插后45天每亩加追钾肥7-8公斤。
3、果树类：果树新种时，每棵施基肥1公斤；一至三年树龄每棵每年施肥4-8公斤；四年以上树龄，可适当增加施肥量，并分三次施用，摘果后为次，施肥量占60%，余下的40%两次施用。在开花结果时，再加适量钾肥混合施用；施肥方法同前。
４、其他粮食作物、块茎作物、油糖作物、茶树花木等，均可参照上述三项作物的施肥方法，灵活进行施基肥和追肥。
酵素菌肥是一种土壤活化剂和杀菌剂，不但能培肥地力，还能产生大量抗菌素，起到杀菌灭虫作用，能解决作物的重茬（烂根）问题。果园和蔬菜地使用后，会大大减少病虫害的发生。