无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。是一种果、药兼用植物,因此还被授予“21世纪人类健康的守护神”的美誉。那么,无花果什么时候成熟?无花果有哪些功效与作用呢?
无花果什么时候成熟上市?
无花果的花期4——5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟,其实是一年的6月至10月都产果,因质量不同而区分夏秋两种果实。
无花果为落叶灌木或乔木,别名:奶浆果、天生子、蜜果。高达12米,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果,国内湖南、江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质***优。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
无花果几月份吃***好?
北方:在我国北至黄河流域,南至广东、海南、云南的广大地区均是无花果栽培的适宜生态区。由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚,通常为10月底11月初时成熟,后逐渐落叶,再由第二年春天萌发新叶。
南方:无花果树在南方极易栽培,产果量很高,树栽后2-3年就能开始结果,6-7年即可进入盛果期,产量还会逐年增加。果园种植的无花果的成熟期都差不多,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟,11月下旬落叶。
无花果的功效与作用:
无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的1倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。
它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。
所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。
适量吃无花果有健脾强胃、防止、增强抵抗力的好处,大人和小孩都是可以吃的。以上就是无花果的成熟时间,无花果的功效与作用的全部内容了,希望对大家有所帮助!